Rezepte für Gruppen: Vorspeisen

Hier findest Du alle Rezepte der Kategorie «Vorspeisen» aufgelistet, deren Zubereitung sich auch für eine größere Gruppe eignet.

Zurück zur Auswahl der Kategorien für Gruppen-Rezepte

Antipasti: Champignons

Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja

Dieses italienische Antipasti-Gericht bereitet man am besten schon einen Tag vorher zu und lässt es im Kühlschrank über Nacht ziehen. Besonders gut geeignet und lecker sind sehr kleine Champignons, die man sogar ganz lassen kann.

Avocado-Pampelmusen-Bruschetta

Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: nein

Der fruchtig-saftige Salat wird erst kurz vor dem Servieren auf den gerösteten Broten angerichtet, damit diese schön Kross bleiben.